Boucherie Charcuterie - Qui sommes-nous ?

Ici, la viande a une histoire… et elle commence avec nous

Coryse et Thomas, duo à la vie comme derrière le comptoir, ont choisi de reprendre la boucherie de Saint-Julien pour une raison simple : ne pas laisser disparaître un commerce qui fait battre le cœur du village.
Plutôt que de voir les volets se fermer, ils ont décidé de redonner vie à cette adresse emblématique, de préserver les emplois et de faire perdurer un véritable savoir-faire artisanal.

Leur engagement ?

Ils perpétuent les traditions… tout en apportant un souffle nouveau : modernisation de la boutique, service Click & Collect, idées recettes, animations locales, réseaux sociaux, etc.

Une équipe qui a du cœur… et du couteau

Derrière chaque pièce préparée, il y a des mains expertes, un vrai amour du métier et des rires derrière le comptoir.

Coryse

La bouchère passionnée (et un brin décalée)
Depuis toujours fascinée par le métier, Coryse réalise ici son rêve : vivre de sa passion et la partager. Conseils avisés, bonne humeur contagieuse et grain de folie… c’est elle qui donne à la boucherie son caractère unique.

Thomas

L’Anglais qui a trouvé sa place… derrière un comptoir breton
Gentillesse, humour british et sens du service : Thomas accueille, conseille et veille à ce que chaque client reparte avec le bon morceau… et le sourire.

Arnold

Le boucher-charcutier qui murmure à l’oreille de la viande
Spécialiste de la charcuterie maison, Arnold travaille avec patience, précision et amour du produit. Authentique et passionné, il sublime les saveurs traditionnelles et régale les habitués.

Parlons peu, parlons viande

11 Rue du Ctre,
22940 Saint-Julien

02 96 63 95 83

contact@boucherieop.fr